「不完全カレー」完成までのSTEP - HEALTHY-One Official
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「不完全カレー」完成までのSTEP

ハーブを選ぼう!
食生活で陥りがちな
3つのタイプに合わせて
ハーブをセレクト。

+

レシピを決めよう!
日常生活で
気になることから
おすすめレシピへGo!

あなたにぴったりの
”完全”カレーに!

ハーブを選ぼう!
食生活で陥りがちな
3つのタイプに合わせて
ハーブをセレクト。

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レシピを決めよう!
日常生活で
気になることから
おすすめレシピへGo!

あなたに
ぴったりの
”完全”カレーに!

ハーブを選ぼう!
あなたの食事はどのタイプ?

当てはまる項目にチェック!

□定食より丼ものを選びがち
□食後のスイーツや3時のおやつはかかせない
□人よりも食べるスピードが速い/ご飯は大盛り
□水やお茶より清涼飲料水や果汁飲料が好き
□お酒はやっぱりビール、日本酒

⇒チェックの数が多かったあなたは…
糖質の摂り過ぎに気をつけたいタイプタイプ
不完全カレー(糖)を購入
STEP2へ

□しょうゆやドレッシングなど調味料をたくさんかける
□外食の頻度が多く、ジャンクフード好き
□ラーメンなど麺類をよく食べ、汁まで飲み干す
□和食より洋食や中華が好き
□食材を生かした料理より、しっかり味の付いた料理が好き

⇒チェックの数が多かったあなたは…
塩分の摂り過ぎに気をつけたいタイプタイプ
不完全カレー(圧)を購入
STEP2へ

□煮物より揚げ物や炒め物が好き
□魚よりお肉をよく食べる
□お腹いっぱいまで食べる
□和菓子より洋菓子、ご飯よりパン、そばよりパスタ派
□牛乳、チーズ、バターなどの乳製品をよく食べる

⇒チェックの数が多かったあなたは…
脂質の摂り過ぎに気をつけたいタイプタイプ
不完全カレー(脂)を購入
STEP2へ

□定食より丼ものを選びがち
□食後のスイーツや3時のおやつはかかせない
□人よりも食べるスピードが速い/ご飯は大盛り
□水やお茶より清涼飲料水や果汁飲料が好き
□お酒はやっぱりビール、日本酒

⇒チェックの数が多かったあなたは…
糖質の摂り過ぎに気をつけたいタイプ
タイプ
不完全カレー(糖)を購入
STEP2へ

□しょうゆやドレッシングなど調味料をたくさんかける
□外食の頻度が多く、ジャンクフード好き
□ラーメンなど麺類をよく食べ、汁まで飲み干す
□和食より洋食や中華が好き
□食材を生かした料理より、しっかり味の付いた料理が好き

⇒チェックの数が多かったあなたは…
塩分の摂り過ぎに気をつけたいタイプ
タイプ
不完全カレー(圧)を購入
STEP2へ

□煮物より揚げ物や炒め物が好き
□魚よりお肉をよく食べる
□お腹いっぱいまで食べる
□和菓子より洋菓子、ご飯よりパン、そばよりパスタ派
□牛乳、チーズ、バターなどの乳製品をよく食べる

⇒チェックの数が多かったあなたは…
脂質の摂り過ぎに気をつけたいタイプ
タイプ
不完全カレー(脂)を購入
STEP2へ

◆ 不完全カレーとは?

日本人にとって年代問わず愛されている家庭料理の代表格、カレー。
一般的にカレーというと、糖や脂質、塩分が多く、カロリーも高いのが気になるところ。

「健康のために我慢して控えている」
「好きだけど、以前のように食べられなくなった」
そんな複雑な思いを抱えている方もいるのではないでしょうか。

健康を気にしている方でも食べられるカレーを提供したい。
年齢を気にせず、美味しく食べてもらいたい。

栄養士であるスタッフのそんな思いを基に、どなたにでも安心して食べていただけるカレーを開発しました。

◆ 栄養学 × ハーブ × 和漢

HEALTHY-Oneの店舗スタッフは全員、栄養士、管理栄養士・薬剤師の国家資格を持っています。
そんな栄養素の専門家(NUTRITIONIST)が監修し、栄養学とハーブの知識をベースとした、サプリメント専門店ならではのオリジナルカレーの開発を目指しました。

ここで注目したのが、東洋の考え方です。

中国において、長い歴史の中で脈々と受け継がれてきた伝統的な学問。その考えに基づき、体調や季節に合わせた食材を取り入れることでからだの調子を整えるための食事が、長い年月をかけて体系づけられてきました。その食事からの学びは、現代の栄養学でも到達していないところにまで及んでいます。

その学びの基本は、
「一人一人の体質を重んじ、症状、体調、季節などに合わせたオーダーメイドの食事」

栄養士がもともと持っていた栄養学に、ハーブの知識と和漢の考えを取り入れることで、
理論と伝統に基づいたPERSONALなカレーを追求しました。

お一人お一人に合わせて、 「食べても安心なカレー」、「人生で初めてのカレー」をご案内いたします。

◆ こだわりのカレールー

• カレールーに含まれる脂質・塩分は、一般的なカレールーの3割程度に抑えました。

不完全カレーを一般のカレールーと比較すると…

※一人前・一食分の重量で比較した場合(不完全カレー75g・一般的なカレールー20g)
※一般的なカレールー…調味料及び香辛料類 / <調味料類> /(ルウ類)/ カレールウ(食品番号17051)
参考:日本食品標準成分表2020年版(八訂)

• 使用食材はNATURALなものにこだわり、野菜本来のおいしさを生かした味に仕上げました。

【以下は不使用】
・小麦粉
・ラード
・増粘剤

• スパイスは32種類のオリジナルブレンド。

・クミン ・クローブ
・コリアンダー ・ジンジャー
・カルダモン ・陳皮
・シナモン ・花椒
・ナツメグ ・ローレル etc.

◆ 3タイプのブレンドハーブから栄養士がご案内

付属するハーブ・スパイスは大きく3種類。

☑ 炭水化物がお好きな方
☑ 甘党の方
☑ 食べるのが早い方

☑ 味の濃いものがお好きな方
☑ 外食が多い方
☑ 麺類の汁が好きでよく飲んでしまう方

☑ 脂っこい食事がお好きな方
☑ 魚よりお肉が多い方
☑ お腹いっぱいまで食べてしまう方

栄養士・管理栄養士がカウンセリングし、お客様のタイプに合わせご案内します。

◆ 3タイプのパックから栄養士がセレクト

付属するハーブ・スパイスは大きく3種類。

☑炭水化物がお好きな方
☑甘党の方
☑食べるのが早い方

☑味の濃いものがお好きな方
☑外食が多い方
☑麺類の汁が好きでよく飲んでしまう方

☑脂っこい食事がお好きな方
☑魚よりお肉が多い方
☑お腹いっぱいまで食べてしまう方

栄養士・管理栄養士がカウンセリングし、お客様のご体調・ご体質に合わせて3種類からセレクトします。

こだわりのルー
+栄養士セレクトのハーブ
+タイプに合わせた食材のご提案

こだわりのルー
+栄養士セレクトのハーブ
+タイプに合わせた食材のご提案

最後は皆様のひと手間で、この「不完全カレー」を完成させてください。

                  
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レシピの一例はこちら >

フリーダイヤル0120-777-698