こんにちは！
管理栄養士の五十洲（いそす）です。

季節のお悩みや最近話題になっていることについて、栄養士の視点で、皆さまに役立つ情報をお届けしております。

コロナ禍での生活も一年が過ぎようとしています。この生活にもだいぶ慣れてきたとはいえ、ストレスが溜まっている人は非常に多いと思います。今回はこのストレスについて考えてみたいと思います。

前回は、現代人に増えている「めまい」「耳鳴り」などに、日頃のストレスや自律神経の乱れが深く関係しているというお話をしました。本来なら、ストレスを受けてもその緊張状態をもとに戻そうとする力が働きますが、ストレスが続くと緊張状態に体が慣れて適応してしまうことがあります。適応するのは良いことのように思えますが、過剰に適応しすぎるといずれ限界を越えて、病気として現われてしまうことも。そうならないためには、日頃のストレスコントロールが大切です。

一方、最近注目されているのが「アロスタシス」という概念です。ストレスに対して体が過度に適応してしまった状態を指します。例えば、暑くて乾燥した場所に行ったとき、人は汗をかいて体温を調節しようとします。これはホメオスタシスによるもの。しかし、砂漠のように暑く乾燥した状態が長く続く環境では、水分が少ないために汗で水分を蒸発させることを抑え、代わりに血管を拡げて放熱しようとします。このように、周りの環境に体を適応させた状態を維持し続けるのがアロスタシスの状態です。

しかし、このまま水分を摂取することも体を冷やすこともなく限界を越えると、熱中症になってしまいます。このように周りの環境の異常事態に適応させようと頑張り過ぎた結果、限界を越えてしまい病気などを発症してしまうことを「アロスタティックロード」といいます。

スポーツ選手がトレーニングで負荷をかけることで筋力やパフォーマンス力がアップしていくのは、アロスタシスが働いているためで、負荷をかけ過ぎた結果、ケガや故障につながるのが、アロスタティックロードです。

ちなみに、マグネシウムはカルシウムと一緒に摂ることが大切です。 先ほど紹介した食材の中では、魚、豆腐、納豆、海苔、ひじき、わかめ、ごまなどにカルシウムが豊富に含まれるので、特に意識して摂るのがおすすめです！

自分はあまりストレスを感じていないと思う方でも、実は体が緊張状態に慣れてしまっている可能性もあります。なるべく緊張をほぐす時間をつくるようにして、ストレスを上手にコントロールしていきましょう。